Hjertesunn mat

Nasjonalforeningens hjertevennlige oppskrifter er komponert av klinisk ernæringsfysiolog Mette Svendsen. Hun arbeider ved Avdeling for Preventiv Kardiologi ved Ullevål Universitetssykehus.

Oppskriftene er satt sammen slik at det skal være lett å følge de hjertegode rådene om å spise rett fett og mye grønnsaker og frukt. Hver oppskrift har en oversikt over næringsinnhold og en forklaring av det hjertevennlige innholdet i retten.

Du finner oppskriftene i menyen på venstre side av skjermen. Oppskriftene er delt inn i ulike kategorier etter hovedingrediens for middagene, i tillegg til frokost og desserter.